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臭氧发生器是用于制取臭氧气体（O3）的装置。臭氧易于分解无法储存，需现场制取的现场使用（特殊的情况下可进行短时间的储存），所以凡是能用到臭氧的场所均需使用臭氧发生器。臭氧发生器在饮用水，污水，工业氧化，食品加工和保鲜，合成，空间灭菌等领域广泛应用。由于臭氧是一种有***体，为了防止未溶解的臭氧进入水池，需要加入过量的臭氧吸附过程，以确保池水的卫生。 臭氧发生器产生的臭氧气体可以直接利用，也可以通过混合装置和液体混合参与反应。

电路

臭氧发生器电路由三极管VT1、VT2与电感线圈L1一13、脉冲变压器T、限流电阻器R1、充电电容器C3,双向触发二极管叨5等组成推挽振荡电路；滤波电感线圈L0,整流二极管VD1与滤波电容器C1、C2等组成半波整流滤波电路。 接通电源，交流220V电压经LO滤波，VD1整流后，在C1两端产生十280V左右的电压，供给推挽振荡电路。 在开机瞬间，VT1导通。由于C3的充电作用，双向触发二极管VD5截止。当C3两端的充电电压升至32V时，VD5被触发而导通，使VT2导通。在VT2导通期间，C3逐渐放电，又使VT2截止。VTl导通后，在脉冲变压器T的作用下，L1、L2上产生正反馈电压，此电压分别加至VTl和VT2的基极，使VTl和VT2交替导通与截止（即VTl导通时，VT2截止；VT2导通时，VTl截止），推挽振荡电路振荡工作。Shiue,Lin-Ren等人的臭氧发生器电解池专利中用钛电极板外表面覆盖铂层作为阴极,β-PbO2覆盖的电极板作为阳极,电池与超大电容器一起作为直流电源,电极上不需覆盖其它薄膜,电解液用中性的盐如N***来促进臭氧气体的产生。 推挽振荡电路工作后，在脉冲变压器T的二次侧绕组L6上产生脉冲高压，使臭氧发生片VG工作，产生臭氧。

臭氧发生器，也称为臭氧消毒机和臭氧消毒器，在灭菌，防止微生物污染以及改善食品和药安全性和质量方面发挥着重要作用。由于臭氧发生器与健康和安全以及人类健康密切相关，因此这些设备的制造商必须获得健康许可才能正常运行，所生产的臭氧机能够真正承担起保护食品安全的责任。目前，市场上臭氧消毒产品的质量参差不齐，有的厂家没有许可证生产，但有些厂家已获得卫生许可证，而制造的臭氧杀菌机具有良好的消毒性能。对于壁挂式双芯臭氧消毒机的杀菌效果和臭氧机厂的***服务质量，生物公司姚宗军给出了满意的评价，并说他会介绍一些做饭的朋友。一起使用它来推广这种***的食品质量保证设备。共同建立食品安全围栏。当然，只有配备双核臭氧发生器的设备才能完全保证食品安全。臭氧是一种氧化性极强的不稳定气体，以及臭氧输出浓度受多种因素的影响，其中腔体温度是极重要的因素之一。由于食品安全是一项系统工程，因此需要采取更多措施。仍以食品车间消毒为例，臭氧消毒机仅适用于没有人的情况下，即工人下班或休假期间。在一些人的车间，不可能同时使用臭氧消毒器进行消毒，因为臭氧气体直接与人接触，这会损害***健康。